
ماعز قالاGalla goat
الماعز الأبيض الكيني الأشهر في الخليج: لحم طري قليل الدهن. ذبيحة كاملة مبرّدة 7–12 كغ بعد الذبح، ملفوفة بالقماش الأبيض.
ماشية كينيا تُربّى على المراعي المفتوحة في السهول والمرتفعات، فيأتي لحمها قليل الدهن طيب النكهة — ولهذا يعرفه السوق الخليجي منذ سنوات. نورّده عبر قسم اللحوم الحلال في ناسوس بريدج («بيفي»): ذبائح ماعز قالا الأبيض، وأغنام دوربر والماساي الحمراء، ولحم بقر البوران، تُذبح ذبحاً حلالاً في مسالخ تصدير مرخّصة، وتُبرّد 18–24 ساعة — ولا تُجمّد أبداً — ثم تُلف بالقماش الأبيض وتوزن وتُلصق عليها بطاقة عربية، وتُشحن جواً من نيروبي لتصل جدة في نحو أربع ساعات طيران. السعر للكيلوغرام حسب فئة الوزن، وكل ذبيحة تُفوتر بوزنها الفعلي.
بيفي · beefy.co.ke

الماعز الأبيض الكيني الأشهر في الخليج: لحم طري قليل الدهن. ذبيحة كاملة مبرّدة 7–12 كغ بعد الذبح، ملفوفة بالقماش الأبيض.

سلالة لحم برأس أسود وجسم أبيض، ممتلئة ومتوازنة الدهن — للمطاعم والولائم والمندي. ذبائح كاملة مبرّدة حسب الطلب.

سلالة كينية أصيلة تتحمّل المراعي الجافة، لحمها متماسك بطعم المرعى. ذبيحة نحو 15 كغ، ونسبة تصافي 41.6٪ — حسب الطلب.

البوران سلالة اللحم الكينية منذ عشرينيات القرن الماضي: عجول مرعى من لايكيبيا ونانيوكي، 36–42 شهراً، ذبائح 230–280 كغ — ذبائح كاملة أو أنصاف ذبائح.




السعر للكيلوغرام حسب فئة الوزن. تُوزن كل ذبيحة وتُلصق عليها بطاقة قبل الشحن، وتُفوتر بوزنها × سعر فئتها. مثال: ذبيحة 9.4 كغ تُفوتر 9.4 × سعر فئة 9–9.9 كغ.
نعم. الذبح حلال في مسالخ كينية مرخّصة للتصدير، مع شهادة حلال وشهادة صحية بيطرية لكل شحنة.
مبرّداً جواً من مطار نيروبي إلى مطار جدة. نتولى نحن تصاريح الاستيراد والتخليص الجمركي والتخزين المبرد والتوصيل داخل المملكة.
نعم، نبني لكم برنامجاً أسبوعياً بعدد ذبائح وفئات وزن ثابتة، حسب المساحة على الطائرة.